Un angolo di consumo critico nel cortile della Giajone

Dopo l’attivazione del distributore di latte crudo (prodotto locale a chilometri zero) prosegue l’idea di provare a creare una piccola area, nel cortile della cascina Giajone, dedicata a prodotti riconducibili ad un principio di consumo critico.  Nella scorsa settimana abbiamo concluso un accordo tra Ristormatik (l’azienda che si occupa dei distributori automatici di caffè, cioccolata, tè, ecc.) e la coop. Mondo Nuovo (che gestisce la bottega di commercio equo di V.San Marino) per il posizionamento di un distributore automatico di prodotti caldi e snack di commercio equo e solidale.

Dalla fine di quest’anno (spero…vista l’esperienza di attesa del latte crudo) di fianco al distributore di latte crudo ci sarà anche un distributore automatico interamente dedicato al commercio equo e solidale, l’iniziativa sarà pubblicizzata e ed inaugurata con assaggi gratuiti, non so bene ancora la data, ma come dicevo la speranza è di farlo entro la fine dell’anno.

Vi tengo aggiornati…