Nello scorso incontro della III commissione (mar 21/9) abbiamo parlato della versione definitiva del progetto per la distribuzione di generi alimentari a basso costo. Il progetto avrà “due gambe” la prima connessa alla legge nazionale detta del “buon samaritano” dove è possibile recuperare i prodotti invenduti della grande, piccola e media distribuzione, l’altra gamba è costituita dal coinvolgimento di piccoli produttori locali per distribuire prodotti a basso costo a filiera corta. L’idea è di avere un luogo (quasi certamente i locali ex LaboPreprofessionali di v.De Canal) dove è possibile fare la spesa a costi ridotti o cpmunque calmierati per le persone segnalate dai servizi sociali. La spesa potrà essere composta da prodotti invenduti dai supermercati (tipicamente a scadenza breve) oppure da prodotti agroalimentari provenienti da produttori locali (e quindi disponibili solo in alcuni tagli e quantità, ad es. non si potrànno acquistare le pesche a dicembre o la carne in tagli particolari).
Il progetto è innovativo e primo nel suo genere in Torino, sarà finanziato con i fondi rimanenti del progetto Urban e avrà alla base alcuni principi fondanti di sviluppo sostenibile e solidarietà. La presentazione della delibera in consiglio è prevista per la seconda metà di ottobre.